点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:大发彩票APP - 大发彩票走势图
首页>文化频道>要闻>正文

大发彩票APP - 大发彩票走势图

来源:大发彩票官方2021-08-02 17:48

  

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”******

  编者按:潺潺湫水河,青青芦苇荡,特殊的地理环境和历史文脉,铸就了前青塘村独特的风俗人情。根据《全国“一村一品”示范村镇认定监测管理办法(试行)》规定,农业农村部对已认定的全国“一村一品”示范村镇运行情况进行定期监测。监测数据经专家审核,初步确定全国乡村特色产业超十亿元镇超亿元村505个,山西省吕梁市临县安业乡前青塘村凭借“粽子”跻身榜单。前青塘村的“小粽子”到底有什么过人之处?粽子如何成为前青塘村的“大产业”?科普中国智惠农民本期《新农人致富路》栏目邀请到山西青塘食品有限公司董事长张侯文,请他来说说小产业如何“粽”出大幸福。

  据《临县志》记载,从700多年前的元代起,前青塘村就开始种植粽叶、制作粽子,是远近闻名的粽子村。青塘粽子第八代非物质文化传承人、山西青塘食品有限公司董事长张侯文介绍,当时前青塘村里有一个寺院叫奉天寺,到了端午节,寺内的僧人就煮着吃粽子,村民们闻到了扑面而来的香气,顺着香气便寻到了粽子。此后,奉天寺把粽子的制作工艺流传到了前青塘村。

  张侯文介绍,他的祖上继承了青塘粽子的工艺古法,父亲常常在临县范围内卖着粽子,但是一个端午节卖个十来天,只能挣些生活费。守着“金饭碗”,他决心要把产业做大。2011年,张侯文创办了一个“小作坊”,这成为了他事业的起步。2013年,通过引入抽真空、高温灭菌等现代技术,解决了粽子保质期的问题,用现代科技给粽子“安上了翅膀”。自此,青塘粽子销得更远,名声更大。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  青塘粽子的礼盒包装背后,还有一段温情故事。张侯文介绍,包装上面的照片画的就是张侯文一家老少。“这是我爸我妈、我家姑娘、我外甥。这是2016年,我父母教孩子们包粽子的场景。”他认为,这样的照片背后,代表了一种传承,是老一代传给新一代手工技艺的传承。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  在青塘粽子的包装上,还隐藏着一份设计理念。张侯文介绍,“三座山”,一座绿的、一座黄的、一座半绿半黄的。“绿色是指江米粽,寓意是绿水青山;黄色是指黄米粽,寓意是丰收;一半黄一半绿的是指两米粽,寓意是‘黄金搭档’。三座山合起来以后,组成一个元宝形状。在端午节期间用它馈赠亲友,寓意着送金银、送元宝、送财富。”张侯文介绍。

  “坚持老传统,还原老味道,”是张侯文一直坚持的原则。“我们要把老一辈留下来的传统手工技艺和独特味道,让它一直延续下去,这就是青塘粽子在坚持的事业。”青塘粽子的制作工艺,每一道程序都是手工传承下来的。“几百年前怎么做,现在还是怎么做。”张侯文解释道。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  先将米泡好、软化,将粽叶清洗、煮沸,便进入包制环节。在每一个粽子的头尖上,放一颗蜜枣,盖一部分米,中间再放两颗蜜枣,上面再盖一部分米,用粽叶合起来将其包裹,最后用马莲绳捆扎起来,便进入煮制环节。

  煮制的时候,粽子必须尖对尾、尾对尖,一个一个摆放整齐入锅,拿篦子盖上,用重物压住。使粽子在煮的过程当中不被“翻腾”,避免米膨胀。煮制是最关键的环节,粽子好不好吃,全在火候。青塘粽子的煮制,要经过温火、小火、急火,急火、闷,整整10个小时。在10个小时的过程当中,火候要变4次,最终才能达到粽叶香、米香、马莲香、枣香四味融于一体。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  一颗小小的青塘粽子,集合了山西省临县前青塘村农产品的“精华”,也承载了张侯文工匠家族祖祖辈辈的心血。现如今,前青塘村先后被评为“中国历史文化名村”“中国传统村落”“中国美丽休闲乡村”、中国“一村一品”示范村(粽子)、山西乡村旅游示范村。2021年,村集体经济收入首次突破百万元达到128万元,旅游收入达到600万元,村民人均收入首次突破10000元大关。

  张侯文告诉记者,他的目标是要把前青塘村打造成“南有嘉兴、北有青塘”的中国北方粽子生产基地、中国特色古村落旅游胜地、山西名副其实的乡村振兴示范村和吕梁山上美丽宜居第一村。(记者/焦子原 武玥彤 支持单位/临县科协)

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

大发彩票APP

环北部湾广东水资源配置工程计划2月份全线动工******

  中新网广州1月10日电 (记者 王坚)据广东省水利厅10日消息,目前,环北部湾广东水资源配置工程初步设计报告获水利部批复,标志着该工程进入全面实施阶段,现在工程用地报批、招标设计等开工建设前各项准备工作正抓紧推进,计划于今年2月全线动工。

  广东省水利厅介绍,环北部湾广东水资源配置工程是国家水网骨干工程,是国家150项重大水利工程和国务院2022年加快推进的55项重大水利工程之一。

  根据批复文件,该工程由西江水源泵站、输水干线、输水分干线等组成,输水路线总长490.33公里,其中干线总长201.68公里、分干线总长288.65公里;取水流量110立方米每秒,从西江多年平均引水量16.32亿立方米;总投资614.56亿元;施工总工期96个月。

工程初步设计报告复审会议现场(资料图) 广东省水利厅 供图工程初步设计报告复审会议现场(资料图) 广东省水利厅 供图

  广东省水利厅介绍,该工程建成后,将从根本上解决粤西地区特别是雷州半岛水资源短缺问题,有利于更好地保障民众生产生活用水、提高农业灌溉能力、保障粮食安全,对于扩大有效投资、稳住经济大盘、促进长远发展具有十分重要的意义。

  广东省水利厅表示,下一步,该厅将认真贯彻广东省委、省政府工作部署,严格落实水利部有关要求,充分发挥广东省水利重大项目建设专项指挥部统筹协调作用,会同该省有关部门、沿线地市政府及建设单位,及时协调解决工程建设过程中遇到的重大问题,切实抓好工程质量和安全管理工作,全力推进工程建设。(完)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
大发彩票计划群公益宝贝2017年度项目监测概况
2024-01-11
大发彩票软件 昌平线/8号线双轨旁的华润限竞房300万起
2024-09-15
大发彩票登录亚马逊中国官网无法打开:出现“意外错误”
2024-05-30
大发彩票返点 东北虎“智斗”无人机:预知“虎机大战”结果,你得一直看到最后……
2024-07-13
大发彩票邀请码请记住为你手机而死的90后
2024-03-31
大发彩票娱乐肯豆的腋下包才是轻巧出行的好搭档
2024-01-07
大发彩票玩法海润债务危机中停产,华君集团被拖累成“老赖”
2024-07-11
大发彩票规则1600米外1枪毙3人的巴雷特步枪竟是发烧友的杰作
2024-07-10
大发彩票官方网站吴奇隆官宣:刘诗诗升级当妈,母子平安!
2024-01-14
大发彩票骗局52本书拉开与同龄人差距
2024-05-26
大发彩票技巧 [路演]光弘科技:公司2019年订单饱满 正努力扩大产能
2024-06-06
大发彩票漏洞2018年4大银行净赚9493亿
2024-09-18
大发彩票攻略大卖融合套餐产品,运营商无异于饮鸩止渴
2024-07-25
大发彩票网投盖茨:去世后20年会关闭基金会 未来有富豪会接着做
2024-10-14
大发彩票app下载 浙江一岁女童眼睛被戳穿,这东西你家也有!父母肠子都悔青了
2024-09-16
大发彩票代理中超漫画:国安7连胜创纪录 三外援上演帽子戏法
2024-03-03
大发彩票客户端花最少的钱做最靓的仔
2024-05-17
大发彩票赔率旗帜鲜明地支持马斯克:激光雷达三年内将被取代!
2024-03-12
大发彩票下载她是全世界最著名的第三者:耻辱当然不是奖牌,但它应是一场革命
2024-01-23
大发彩票官网自己造芯片!苹果曾谈判买英特尔调制解调器业务
2024-09-29
大发彩票注册网日侵台死伤两倍于甲午战争
2024-08-24
大发彩票客户端下载 英国希思罗机场一仓库发生爆炸
2023-12-20
大发彩票论坛致敬!消防员救完人 汗水冒白烟
2024-02-11
大发彩票下载app西部10省份披露今年一季度GDP数据 云南增速第一
2024-06-26
加载更多
大发彩票地图